Мясные блюда из баранины

• Тава-кебаб (50/130)

  170 руб.

  бараний фарш, яйца, зелень

• Баранина в горшочке (1/300)

  190 руб.

  помидоры, болгарский перец, картофель, лук

• Баранина по-цыгански (5/150)

  230 руб.

  мякоть баранины, обжаренная без масла, подается с шашлычным соусе

• Жаркое по-Бакински (10/220)

  250 руб.

  сочные кусочки баранины, обжаренные с картофелем, луком, помидорами, подается с зеленью

• Три барашка (20/200)

  330 руб.

  баран.корейка, обжаренная, подается с лавашем и жареными овощами

Мясные блюда из свинины

• Эскалоп свиной (30/150)

  200 руб.
• Свинина с овощами (200/15)

  220 руб.

  нежные кусочки свиной шейки, обжаренные с баклажанами, болгарским перцем, помидорами и чесноком

• Свинина по-милански (20/170)

  260 руб.

  свинина, яйцо, сыр "Эдам", специи

• Свинина по-деревенски в лаваше (1/200)

  260 руб.

  свинина, картофель, лук, помидоры, грибы

• Свинина по-французски (20/200)

  260 руб.

  свинина, шампинионы, помидоры, сливки, сыр "Эдам"

• Свинина по-купечески (20/180)

  280 руб.

  свинина, запеченная с помидорами под сыром, грецкий орех, болг.перец, грибы

Мясные блюда из телятины

• Лангет из телятины (30/150)

  180 руб.
• Телятина в горшочке (1/300)

  200 руб.

  телятина, помидоры, болгарский перец, картофель, морковь

• Телятина по-милански (20/170)

  260 руб.

  телятина, яйцо, сыр "Эдам", специи

• Телятина по-деревенски в лаваше (1/200)

  260 руб.

  телятина, картофель, лук, помидоры, грибы

• Телятина по-французски (180/30/5)

  270 руб.

  телятина, грибы, сливки, запеченные с сыром и помидорами

• Телятина по-купечески (20/180)

  270 руб.

  телятина, запеченная с помидорами под сыром, грецкий орех, болг.перец, грибы

• "Лакомство шейха (150/130/40)

  290 руб.

  нежная молочная телятина с картофельным драником под сырно-сливочным соусе

• Телячьи нежности (150/120/50)

  300 руб.

  отбивная из телятины, с изысканным соусом белых грибов, с жаренными овощами

• Мясо по-гусарски (200/1)

  320 руб.

  говядина, курица, баранина, болгарский перец, картофель, сливочный соус, наршараб

• Отбивная из говядины на гриле (250/1)

  320 руб.

  говядина, с обжаренным карпаччо из помидоров и картофелем фри, с острым томатным соусом

Мясные блюда из птицы

• Лангет куриный (1/150)

  150 руб.
• Цыпленок табака 1/2 (1/300)

  170 руб.
• Табака из перепелки (1 шт)

  170 руб.
• Жаркое из курицы (10/200)

  200 руб.

  филе курицы, болгарский перец, лук, грибы, приправа, сливки

• Чыхыртма из цыпленка (20/350)

  220 руб.
• Филе курицы, запеченное с помидорами и сыром (180/20)

  220 руб.
• Котлета "Виктория" (200/1)

  220 руб.

  кур.филе, ветчина, сыр "Эдам", с гарниром фри

• Курица гриль (1 шт)

  300 руб.

  только на вынос